Cheese Roll Stick

 

Bahan-bahan :
• Keju 160 gram
• Kulit lumpia
• Gula pasir

• Terigu 3 sdm

• Minyak goreng

Cara membuat :

1. Potong keju dengan bentuk memanjang

2.Lalu masukan 3 sendok terigu kedalam mangkuk kecil, lalu beri air sedikit demi sedikit sampai menggental.

3. Siapkan kulit lumpiah satu persatu, simpan keju di ujung kulit lumpiah lalu taburi gula pasir sesuai selera.

4. Gulung secara perlahan sampe ujung dan ujung kulit lumpiah diolesin terigu sedikit lalu digulung sampe membentuk roll.

5. Panaskan minyak, jika sudah panas, lalu masukan cheese roll satu persatu dengan api kecil dan yang terakhir masak hingga golden brown atau berwarna kecoklatan.