Postingan

Seblak

Gambar
  Bahan: 3 siung bawang putih 6 siung bawang merah 7 cabai kecil (sesuai selera) 2 cabai merah besar 1 ruas kencur (sekitar 4 - 5 cm) 1 genggam kerupuk bawang dan makaroni Sawi secukupnya bisa juga di ganti dengan sawi putih Sosis 1 butir telur 1 batang daun bawang Secukupnya garam, gula, dan penyedap Cara Membuat: Rendam kerupuk dan makaroni dengan air panas (bisa direbus). Lalu, tunggu sampai agak sesikit mengembang. Sambil menunggu kerupuk dan makaroni mengembang. Haluskan bawang merah, putih, kencur, dan cabai. Kemudian tumis dengan 5 sendok makan minyak goreng sampai harum. Tambahkan air kurang lebih 3 gelas. Tunggu sampai mendidih. Apabila sudah mendidih masukkan telur. Aduk sebentar sampai tercampur. Lalu, masukkan semua bahan - bahan. Masak sampai dirasa matang. Kemudian tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk -aduk sebentar. Seblak siap dihidangkan.

Alpukat Kocok

Gambar
  Bahan: 1 buah Alpukat 1 sendok makan gula pasir 2 sendok makan Susu Kental Manis varian rasa Cokelat Es batu secukupnya Cara Membuat: Belah Alpukat menjadi 2 bagian kemudian ambil bagian dagingnya Masukkan ke dalam gelas dan kocok menggunakan sendok hingga hancur Blender es batu hingga hancur kemudian tambahkan di atas alpukat kocok, jangan lupa tambahin susu kental manis cokelat di atasnya. Kalau sudah, es alpukat kocok siap dinikmati!

Cheese Roll Stick

Gambar
  Bahan-bahan : • Keju 160 gram • Kulit lumpia • Gula pasir • Terigu 3 sdm • Minyak goreng Cara membuat : 1. Potong keju dengan bentuk memanjang 2.Lalu masukan 3 sendok terigu kedalam mangkuk kecil, lalu beri air sedikit demi sedikit sampai menggental. 3. Siapkan kulit lumpiah satu persatu, simpan keju di ujung kulit lumpiah lalu taburi gula pasir sesuai selera. 4. Gulung secara perlahan sampe ujung dan ujung kulit lumpiah diolesin terigu sedikit lalu digulung sampe membentuk roll. 5. Panaskan minyak, jika sudah panas, lalu masukan cheese roll satu persatu dengan api kecil dan yang terakhir masak hingga golden brown atau berwarna kecoklatan.